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钢研纳克携NX-100FA食品重金属快速检测仪参加第二届中国粮食交易大会

为深入实施国家粮食安全战略，加强粮食产销合作，切实增强国家粮食安全保障能力，国家粮食和物资储备局定于2019年6月21日在河南省郑州市召开第二届中国粮食交易大会，搭建全国性粮食产销合作平台，以推动更高质量、更可持续、更有效率的粮食安全保障体系建设。

钢研纳克根据自身的优势，深耕食品安全行业，研制出多款分析检测设备，携NX-100FA食品重金属快速检测仪参加本次大会，为国家粮食安全事业提供强有力的技术保障。

BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F

从以材料测试仪器为主，向食品领域的延伸，钢研纳克走出了历功的一步。“我们的战算略规划是‘一体两翼’，主体是新材料检测全套解决方案，两翼为环境和食品安全。”陈吉文说，“近年来，我国对环境和食品安全的重视程度不断加大，投入不断增多，我们利用在材料测试领域的丰富经验和积累，向环境和食品安全领域拓展。

食品安全：重金属和添加

“在食品安全领域，我们的重点是重金属和添加物。”陈吉文说。

和“两翼”中的环境一样，钢研纳克在食品安全重金属检测方面的优势，也来自于材料测试的技术积累。在实验室，ICP和ICP-MS成为、有望取代原子吸收的技术，而在现场快速检测方面，基于XRF原理的食品重金属检测仪，很好地占领了市场。

“目前，我们已经有500多台食品重金属检测仪供客户使用，国家对这一方面的控制和投入还会加大。在这个市场上，我们的市场占有率超过80%。”陈吉文说，“尤其是，在这个领域，进口产品根本没有市场。”

食品重金属检测仪也从的NX-100F，升级为NX-100FA，可实现84位自动进样检测。

钢研纳克粮食重金属快速检测仪中标中储粮3分公司

近日，钢研纳克检测技术股份有限公司频频传来喜讯，其公司重金属快速检测仪器中标中储粮3家分公司，分别为湖南分公司、成都分公司和江西分公司，总中标金额达1026万元。

钢研纳克推出基于XRF测大米镉快检技术

据报道，我国稻谷中存在重金属“镉”污染的情况，消息经由媒体报道后，引起民众的恐慌。然而对于镉大米的传统检测方法较为复杂、周期长，且受到空间、环境及人员技术水平的制约，实验过程中溶解样品的化学试剂容易造成环境污染。为保证人民健康及稻谷的快速收储，快速、便携、环保的食品重金属镉检测方法及仪器的开发显得迫在眉睫。

钢研纳克检测技术有限公司依托多年积累的金属元素检测技术底蕴联合湖南大学、湖南省食品安全生产工程技术中心、湖南省科学研究设计院，共同开展稻谷中重金属快速检测方法研究及设备研制。研发团队经过两年的科技攻关、进行了数十次仪器配置优化及数千次对比实验，成功实现了利用X射线荧光光谱法对大米重金属镉的测定，在国内推出商品化仪器。该仪器特点是无需前处理，分析结果代表性好、环境友好、零耗材。3分钟内可实现大米等食品中镉含量是否超标的快速筛查，25分钟内可完成镉含量的测定，对环境无任何特殊要求。

该仪器将成熟的X射线荧光分析技术与食品重金属检测进行了结合，是粮食收储现场筛查和实验室准确分析的选择。同时，该仪器还可应用于小麦、玉米、茶叶、蔬菜、等样品中重金属的快速检测。